Servírování

Porcelán nebo sklo? Poradíme vám, jaký servis vybrat

Základem každé domácnosti je vhodný jídelní servis pro podávání jídla – bez něj nejsme schopni každodenně fungovat. Bez ohledu na to, zda se pro jeho koupi rozhodneme v souvislosti se stěhováním do nového místa nebo prostou touhou po změně, v momentě nákupního rozhodování se objevuje spousta otázek: jaký vybrat? Koupit jeden pro každodenní použití a druhý na svátky? Nebo snad najít takový, který bude variantou 2 v 1: praktický každý den a při příležitosti větších oslav udělá dojem na pozvané hosty? Koupit sadu pro 4, 6, nebo snad 12 osob? Další dilemata souvisejí s materiálem, barevností a formou… Naše dlouholeté zkušenosti s prodejem a výrobou jídelních servisů nám umožnily vytvořit krátkého průvodce, který vám napoví, na co se zaměřit, a usnadní proces výběru.
6 min

Servírování

Jak vystavit domácí pečivo a občerstvení?

Každý z nás má rád, když domácí koláče nebo krásné dorty zakoupené v oblíbené cukrárně vypadají na stole efektně a nadchnou pozvané hosty. Nejlepším způsobem, jak je na stole vystavit, je podávat je na podnosu na dort. Zejména v jídelně jsou nesmírně užitečné patrové stojany nebo podnosy na nožce, protože umožňují estetické a elegantní servírování občerstvení, sladkostí, jako jsou koláče, sušenky nebo muffiny, a dokonce i ovoce.
3 min

Servírování

Jak podávat občerstvení?

Občerstvení jsou obvykle malé pochoutky, které můžeme podávat jako předkrmy před hlavním chodem nebo navíc na stůl jako elegantní a velmi praktický doplněk během večírku s přáteli nebo rodinného setkání. Velmi často servírování občerstvení napomáhá integraci pozvaných hostů a vytváří neobyčejnou náladu a příjemnou atmosféru příznivou pro dlouhé rozhovory. Z tohoto důvodu je nesmírně důležitá také forma podávání občerstvení na stole, proto je tak důležité dbát na vhodné nádobí, ve kterém budeme naše pochoutky servírovat. Níže představujeme nejlepší nápady na servírování občerstvení, které vám usnadní přípravu oslavy.
7 min

Servírování

Umění sestavení prkénka sýrů a uzenin

Prkénko sýrů a uzenin je nejen kulinářským hitem každé párty, ale především vyjádřením kreativity a péče o hosty. Jak zkombinovat chutě, textury a barvy, aby potěšily chuťové buňky i oko? Zde je průvodce uměním sestavení dokonalého prkénka, který uspokojí jak začátečníky, tak skutečné gurmány. Přesvědčte se, že vytváření dokonalého prkénka je skutečnou kulinářskou cestou a zdrojem nekonečné inspirace!
4 min

Servírování

Jak správně prostřít stůl?

Dokonalé prostření stolu není jen otázkou estetiky, ale také vyjádřením úcty k hostům a smyslu pro detail. Správné rozložení stolního nádobí může každé příležitosti dodat výjimečný charakter a hosté se díky němu budou cítit vítáni. Stojí za to znát pravidla etikety, abyste si setkání u stolu mohli naplno užít. Bez ohledu na to, zda pořádáte elegantní večeři, slavnostní oběd nebo každodenní jídlo s rodinou, znalost základních pravidel prostírání stolu vám umožní vytvořit harmonické a stylové aranžmá. V tomto článku vám krok za krokem ukážeme, jak rozložit stolní nádobí, aby byla každá příležitost jedinečná. Dozvíte se, jak správně uspořádat talíře, příbory, ubrousky a také jaké dekorace zvolit, abyste své hosty nadchli!

7 min

Servírování

Dekorace na stůl, která promění váš interiér

Dekorace na stůl je ideální způsob, jak dodat interiéru eleganci a jedinečnou atmosféru. V tomto článku vám ukážeme, jak vytvořit krásnou kompozici s využitím skleněného jídelního podnosu z našeho obchodu. Díky tomu mu vdechnete druhý život – místo toho, abyste jej používali pouze k servírování pokrmů, stane se efektní ozdobou stolu. Poradíme vám také, jak vybrat dekoraci pro různé příležitosti: od všedních dnů až po Vánoce nebo Velikonoce. Dozvíte se také, jaké prvky použít k vytvoření unikátní dekorace, která se bude hodit do vašeho interiéru!
5 min