Hluboké pánve

Hluboká pánev je jednou z nejuniverzálnějších nádob, které můžete mít ve své kuchyni. Díky zvýšeným stěnám ideálně kombinuje funkci tradiční pánve na smažení s možnostmi hrnce pro dušení a vaření. V DAJAR nabízíme široký výběr hlubokých pánví, které jsou nenahraditelné při přípravě jídel z jednoho hrnce, aromatických omáček, gulášů nebo asijských pokrmů typu stir-fry. Je to produkt vytvořený pro ty, kteří si cení pohodlí a chtějí omezit počet nádob používaných během vaření.

Větší kapacita díky vysokým stěnám

Hlavní výhodou hlubokých pánví je jejich unikátní konstrukce. Vysoký okraj umožňuje volné míchání velkých porcí ingrediencí bez obav z jejich vypadnutí na varnou desku. Zvýšené stěny také účinně omezují rozstřikování tuku během intenzivního smažení, což pomáhá udržovat čistotu v zóně vaření. Je to ideální řešení pro přípravu obědů pro celou rodinu, kde objem pokrmu roste s přidáváním další zeleniny nebo omáček.

Pokročilé povrchy a zdravé dušení

V DAJAR sázíme na moderní technologie, které podporují zdravé stravování. Naše hluboké pánve jsou vybaveny vysoce kvalitními nepřilnavými povrchy (non-stick), včetně extrémně odolných kamenných a keramických povrchů. Díky nim můžete smažit potraviny na minimálním množství tuku a následně je dusit pod pokličkou ve vlastní šťávě. Tyto povrchy jsou odolné vůči vysokým teplotám a poškrábání, což zaručuje, že si nádoba zachová své vlastnosti po mnoho let intenzivního používání.

Perfektní přizpůsobení: indukce a pokličky

Většina hlubokých modelů dostupných v naší nabídce má silné, vícevrstvé dno, které zajišťuje rovnoměrné rozvádění tepla a vynikající akumulaci teploty. Naše pánve jsou plně kompatibilní s indukčními, plynovými i elektrickými sporáky. K mnoha modelům lze nalézt dedikované pokličky z tvrzeného skla s odvzdušňovacími otvory, které umožňují plnou kontrolu procesu dušení bez nutnosti jejich zvedání, což přispívá k úspoře energie a zachování plného aroma pokrmů.